Subitamente, descobre "uma parte grande branca", no topo. Ao seu lado, Pedro, explica que se trata do Pólo Norte. A algarvia não reage e ele dá uma ajuda: "a parte grande e branca"... "é a neve". Como a rapariga continua com a mesma expressão ('em branco'!...), Pedro resolve acrescentar mais uma achega: a "terra dos esquimós", "como os beijinhos, sabes?! Aqueles que se dão com as pestanas, parece!". Cátia rejeita a explicação - "Não é, não! Esses é com o nariz!" - e confessa-se ainda mais confusa: estão todos a querer "baralhá-la".
Desapontada, Cátia larga o Globo e vai ter com Marco, que exercita os músculos do outro lado do relvado.
"Opá!!... Aqui não consta Dubai!!", queixa-se ao pasteleiro. Ele ironiza: "Se calhar está escondido!...". Ela mostra-se ofendida e replica pensativa que talvez o caso se dê porque no Globo só "aparecerem as capitais". Se calhar o Dubai está lá dentro!... Da capital, entenda-se, cogita em parceria com o pasteleiro.
Entretanto, Ricardo ocupou o seu lugar. Com o Globo entre os dedos, também ele se esforça por encontrar o Dubai. Pedro anima-se com a chegada do segundo pasteleiro da Casa e vai dissertando sobre outros "destinos de sonho" de que tem "ouvido falar", ainda que - tal como Cátia e Ricardo - continue sem sonhar "onde raio fica, afinal, o Dubai"!
O Globo é redondo e não foge. Enquanto estiver dentro da Casa dos Segredos têm muito tempo para o explorar e, a avaliar pelo que temos testemunhado, mais ainda para aprender.
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